Все эти сыры изготовлены фермерами – участницами проекта «Поддержка женщин в производстве домашней молочной продукции», реализуемого проектным офисом Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО ООН) и ООН-Женщины. Эти сыры производятся с использованием современных методов, обеспечивающих высочайшее качество и изысканный вкус.
У гостей будет возможность лично продегустировать продукцию, пообщаться с фермерами и больше узнать о производстве молочной продукции. Это мероприятие также подчеркнет важность поддержки местного сельского хозяйства.
С 2020 года ФАО и «ООН-Женщины» реализуют совместный проект «Поддержка женщин в производстве домашней молочной продукции», в котором ставят перед собой цель помочь женщинам-фермерам расширить свои экономические возможности путем улучшения качества молока и производства новых видов сыра.