Гуния Астамур Карбеевич родился 26 октября 1976 года. 
 
В 1993 году окончил с/ш № 1 г. Гудауты.
 
1993-1999 гг. – обучение на медицинском факультете Кабардино-Балкарского государственного университета по специальности «лечебное дело».
 
1999-2000 гг. – интернатура на базе Сухумской городской клинической больницы по специальности «общая хирургия».
 
2000-2004 гг. – общим хирург в хирургическом отделении Сухумской городской клинической больницы.
 
2004-2006 гг. – обучение в ординатуре на базе Ставропольской медицинской академии по специальности «урология».
 
2006-2014 гг. – врач-уролог урологического отделения Сухумской городской клинической больницы.
 
2014-2020 гг. – заведующий урологическим отделением Сухумской городской клинической больницы.
 
2020-2022 гг. – исполняющий обязанности главного врача Сухумской городской инфекционной больницы.
 
С 2022 г. по настоящее время – главный врач Сухумской городской инфекционной больницы.
 
Заслуженный врач Республики Абхазия, кавалер ордена «Ахьдз-Апша» 3-й степени.
 
Женат,  отец четверых детей.