Мероприятие, организованное Торгово-промышленной палатой (ТПП), посетили спикер Парламента Лаша Ашуба, общественные деятели, жители и гости столицы.
«Если в начале пути участников было всего 15, то сегодня их число увеличилось до 80», – отметил значительный рост масштабов выставки президент ТПП Инар Ладария.
Он высоко оценил уровень ее организации и качество представленной продукции.
Поблагодарив участников ярмарки за труд и поздравив граждан с наступающим праздником Пасхи, Ладария подчеркнул, что Торгово-промышленная палата продолжит поддерживать местных производителей.
Директор кондитерской "Буше" Жанна Бабаян принимает участие в выставке-ярмарке ТПП не впервые. В этот раз тематика ее продукции выдержана в едином стиле.
«Это куличи, фирменные пирожные «Буше» и новинка – муссовые торты. А кульминационный момент – это имбирный пряничный дом», – поделилась Бабаян.
Пасхальные изделия другой участницы ярмарки, Екатерины Жемеревой, отличались праздничным красным колоритом. Она рассказала, что в этом году решила не отставать от трендов:
«На витрине мною представлены украшения для куличей и зефир по классической заварной технологии, созданные вручную. Каждый цветок — результат кропотливой работы. Также в продаже куличи с готовыми декоративными элементами», – добавила она.
В рамках ярмарки состоялось зрительское голосование, в котором приняли участие все гости. По итогам конкурса победителем стала Алена Цвинария, получившая сертификат на курсы Международной кулинарной студии Александра Кислицына в Краснодаре.
На мероприятии выступили юные артисты детского хореографического ансамбля «Абаза», подарив зрителям радостные эмоции.
